Натуральный сахарозаменитель стевия: польза и вред

Стевия рекомендована для употребления при диабете

Как известно, диабетикам строго запрещено употреблять сахар, но зато можно использовать его заменители, например, аспартам, сахарин, сукломат и другие. Но польза от синтетических продуктов довольно сомнительна. Исследования ученых привели к созданию натурального сахарозаменителя стевии, который абсолютно безвреден для организма.

Впервые полезные свойства растения были открыты ботаником Сантьяго Бертони в 1899 году, который в своих научных трудах описал этот замечательный продукт.

Сейчас стевия используется по всему миру в пищевой и фармакологической промышленности. Из её листьев создаются настои, чаи, порошок и сиропы, используемые в качестве подсластителя.

Применение сорбитаЕжедневное применение сорбита при диабете разрешено врачами.

Симптомы скрытой формы сахарного диабета приведены в этой статье.

Как проявляется преддиабет у детей узнайте тут — посмотреть.

Польза и вред

Многих пациентов с диагнозом сахарный диабет медики стараются обучать основам фито- и диетотерапии, а также самопомощи. Во многом здоровье больного зависит от него самого, он должен сам следить за своим состоянием, т.к. от этого зависит его жизнь.

Чтобы уменьшить потребление сахара, люди постоянно находят ему заменители. Многие из существующих препаратов – сахарозаменителей оказываются на деле даже опаснее самого сахара. Единственный источник безопасных сладостей – это природные продукты.

Свойства листа стевии

Чтобы полакомиться сладким без риска, можно использовать в своем рационе растение стевия. Его экстракт содержит в себе большое количество сладости, которые можно добавлять в пищу – каши, чай и др.

Стевия является натуральным консервантом, безвредна для зубов и пищеварительной системы, допускается для употребления при сахарном диабете.

Особых противопоказаний к приему не имеется, вреда тоже не выявлено. При этом стевия уменьшает тягу человека к сладостям, улучшает обмен веществ и способствует выведению шлаков. За такую пользу, её полюбили люди, ведущие здоровый образ жизни.

Она подходит для профилактики развития ожирения, диабета, сердечных заболеваний, полезна при стрессе и нарушениях сна. Можно использовать детям и взрослым любого пола и возраста.

Лечебные свойства

Польза стевии заключается в следующем:

  • Свойства листа стевииСпособствуют нормализации глюкозы в крови.
  • Помогает снижать вес при любых формах ожирения.
  • Улучшает микроциркуляцию крови.
  • Оказывает антимикробное действие.
  • Не вызывает аллергических реакций.
  • Стабилизирует артериальное давление.
  • Снижает уровень холестерина.

Научные эксперименты, проведенные на мышах, показывают, что добавление порошка этого растения к пище животного приводит к понижению сахара в его крови.

В ходе длительных исследований было выявлено, что продукт имеет свойство восстанавливать функции поджелудочной железы у диабетиков, помогает организму вырабатывать собственный инсулин.

Препараты стевии рекомендуются врачами в качестве натуральных добавок для диетического питания.

Применение

Плюс этого подсластителя в том, что он намного слаще сахара, также его преимущество заключается в нулевой калорийности.

При диабете растение очень полезно, поскольку относится к тем продуктам, которые не имеют энергетической ценности и при приеме не требуют дополнительных уколов инсулина. Сахарозаменитель на основе стевии подходит для диетического питания.

Современные диетологи разработали несколько диет, в рационе которых есть это растение. Такие программы питания хороши для людей, страдающих сахарным диабетом.

  • Сахарозаменитель на основе стевииСтевия продается в аптечных сетях в виде бальзама, который служит добавкой к любым блюдам.
  • Порошок стевии применяется вместо сахара.
  • Есть специальные чаи из листьев растения.
  • Она включена в состав специальных десертов для диабетиков.

Существует целая индустрия, производящая продукты на основе стевии для людей, борющихся с ожирением и диабетом. Их применение помогает быстро избавиться от лишнего веса, уменьшить аппетит, отказавшись от использования сахара.

В целом, это хороший и почти полностью безопасный сахарозаменитель, но стоит учитывать несколько моментов, чтобы его применение не вызвало неприятных последствий. Свойства растения исследуются специалистами до сих пор, возможно, некоторые из них пока неизвестны.

Любым продуктом не стоит злоупотреблять, стевия не является исключением. Умеренное применение и соблюдение здорового питания помогут вам избежать побочных эффектов.

Где купить?

В аптеке, отделе для диабетиков, цена 90 рублей за упаковку порошка 500 грамм, сироп Стевии 20 мл продается по 125 рублей, листья стоят около 50 рублей за пачку.

Противопоказания

Противопоказания к приему стевии при диабетеНекоторые специалисты не советуют употреблять это растение беременным женщинам и детям в возрасте до 1 года. Эта рекомендация основана на его сложном витаминном составе.

Чем больше продукт содержит в себе разных элементов, тем выше вероятность для организма получить аллергию, особенно в малом возрасте.

Груднички, и плод, развивающийся в утробе беременной как раз подвержены такой реакции на продукт.

Стандартное Норма глюкозылечение гипогликемии подразумевает постоянный контроль уровня сахара в крови и наблюдение у специалиста.

Узнать, какая норма глюкозы в крови, вы можете здесь.

Противопоказания к приему стевии относятся больше к категории советов, а не строгих запретов. Они ни разу не были подтверждены – случаев аллергии у детей и беременных не выявлено, но и особой необходимости в приеме этого препарата не имеется.


Комментарии и отзывы

Настя

Из всех сахарозаменителей самым безопасным является стевия, так как это натуральный подсластитель. Но беременным и кормящим употреблять его не рекомендуется.

Сергей

Стевия, как по мне, самый вкусный и к тому же полезный сахарозаменитель из того, что я пробовал. Иногда завариваю чай из стевии, но чаще покупаю порошком. Жена готовит из цельнозерновой муки с добавлением стевии сладкую выпечку, которую мне можно.

Ирина

А вы знаете о сиропе топинамбура? Вкуснейшая альтенатива белому сахару. По вкусу напоминает очень молодой жидкий цветочный мед, насыщенного янтарного цвета.
Сироп имеет самый низкий гликемический индекс GI=13-15 среди натуральных подсластителей (за исключением стевии). Достигается благодаря присутствию в топинамбуре фруктозы и инулина.
Потрясающий сироп топинамбура производят у нас в России. Погуглите! Лидия Серегина делает без сахара, без добавления фруктозы.

Добавить комментарий